Июль — настоящее испытание для перца: растение страдает от резких перепадов температур, проливных дождей и нестабильного ухода. Погодные качели приводят к тому, что кусты сбрасывают цветы, а плоды вырастают мелкими и теряют сочность. Секретами спасения урожая поделился местный агроном. По словам специалиста, перец крайне чувствителен к любым изменениям условий. После прохладной или дождливой погоды почва долго остается сырой, но стоит прийти теплу — и она моментально пересыхает. Такие перепады становятся для растений настоящим стрессом. Первая мера помощи — мульчирование грядок. Слой скошенной травы или соломы удерживает влагу, защищает корни от перегрева и не дает земле покрываться коркой после дождей. Поливать перец нужно по мере необходимости, используя только теплую воду. После осадков важно не заливать кусты — избыток влаги губителен для корневой системы. В теплицах полив лучше проводить утром, а на открытых грядках — вечером. Чтобы плоды выросли крупными и сочными, перец необходимо подкармливать. В июле важно не увлекаться азотными удобрениями: они стимулируют рост листьев в ущерб урожаю. Агроном рекомендует использовать настой древесной золы и травы: 2 стакана золы; ведро теплой воды; настой сорных растений. Раствор тщательно перемешивают и вносят примерно по литру под каждый куст. Если листья начинают скручиваться, а края подсыхать, растению не хватает калия. В этом случае поможет подкормка: 5 граммов препарата разводят в 5 литрах воды и опрыскивают кусты вечером.
 
 Читать в источнике