Влажная почва после снежной зимы создала идеальные условия для раннего старта «тихой охоты». Грибники уже делятся первыми находками, среди которых есть как ценные трофеи, так и опасные виды. Весенний грибной сезон в Московской области уверенно набирает обороты. Благодаря обильно увлажненной за зиму почве в лесах массово появляются первые грибы: саркосцифы, строчки и долгожданные сморчки. «Алая эльфова чаша»: Красиво, но невкусно Первым из-под прошлогодней листвы и снега показывается эффектный гриб — саркосцифа. Его ярко-красная, похожая на бокал шляпка на тонкой ножке подарила ему народное название «алая эльфова чаша». Растет он на гниющих ветках и старых листьях. Формально этот гриб считается съедобным, однако из-за жесткой текстуры и сложной очистки в кулинарии он практически не используется. Это скорее первый вестник весны для фотоохотников. Строчки: Опасные великаны В сосновых лесах, особенно в Воскресенском и Люберецком округах, у поваленных деревьев сейчас массово встречаются строчки. С этими грибами нужно быть предельно осторожными. Строчки содержат токсин гиромитрин, который не разрушается полностью даже при длительной варке. Отдельные виды этих грибов могут быть смертельно ядовиты. Короли апреля: Где искать сморчки Самыми ценными и безопасными (после правильного приготовления) находками апреля остаются сморчки. Первые партии уже собраны в Раменском районе и окрестностях Бронниц. Искать эти грибы стоит на плодородной почве, старых пожарищах и вдоль лесных ручьев. Карта грибника: Куда ехать за первым урожаем По данным на середину апреля, самыми перспективными направлениями для сбора считаются: Восток области (Орехово-Зуево, Шатурские торфяники); Раменский и Егорьевский районы; Окрестности Каширы. Отдельно грибники советуют присмотреться к лесам в районе Пушкино. На песчаных почвах и старых вырубках, особенно в сторону Софрино и лесных массивов за Акуловской водой, также можно найти первые весенние строчки и сморчки. Сезон только начинается, и эксперты советуют не спешить, тщательно проверять каждый найденный гриб и помнить главное правило: «Не уверен — не бери».
 
 Читать в источнике