
02 сентября 2025

Всего за час можно набрать корзинку сыроежек, моховиков, маслят, подберезовиков и белых в лесу подмосковного Красноармейска. Среди этого разнообразия опытные охотники находят и другие — более экзотические грибы. Несмотря на необычный вид, это не поганки, а очень даже съедобные дары леса. Например, можно найти гриб-зонт или гриб-поп. Знающие люди собирают и условно съедобные валуи. Их особенно много в этом году. Рассказывают, что валуй хорош в специальной засолке. В секретах тихой охоты прекрасно разбирается уроженка Красноармейска Ольга Коровайцева. Перед началом сбора грибов, она задабривает лесовичка — кладет на пенек немного вкусной еды и что-то приговаривает. Ритуалу научилась еще в детстве. Совпадение это или нет, но Ольге повезло за час насобирать корзинку благородных грибов, в том числе и белых. Фото: МедиаБанк Подмосковья/Екатерина Мелкозерова По ее словам, грибных мест в окрестностях Красноармейска много, но особенно ждет она начала сезона осенних опят.
Читать в источнике