
25 апреля 2025

Подмосковные леса уже притягивают любителей «тихой охоты», несмотря на то, что весна считается не самым популярным среди грибников временем года, сообщает портал Oka.fm. Любители грибной охоты корзинками выносят из лесов весенние грибы — сморчковую шапочку и строчки. По мнению специалистов, эти грибы считаются условно съедобными, из-за того, что в них в значительной степени накапливаются токсины. Тем не менее, находятся любители, которые из года в год собирают их и готовят удивительные блюда, а также делятся своими находками в социальных сетях. Еще один гриб, который в большом количестве уже появился в лесах муниципалитета — саркосцифа алая. Это сапрофитный гриб, растущий на старых стволах и ветвях деревьев. Появляется он в прохладные месяцы ранней весной. «С весенними грибами просто нужно проявлять больше осторожности, чем с летними. Условно съедобные и ядовитые виды бывают весьма похожи друг на друга. Я беру только те грибы, в которых точно уверен и знаю, что их можно готовить», — пояснила жительница Ивантеевки Анна. Также при сборе незнакомых грибов велик шанс случайно повредить редких краснокнижный гриб, и тогда подобная беспечность может обернуться серьезным денежным штрафом. Ранее Жительница Подмосковья рассказала, сколько клещей может собрать собака в лесу.
Читать в источнике