Любители кофе реже заболевают ковидом — ученыеСпециалисты из Китая выяснили, что люди, регулярно употребляющие кофе, с меньшей вероятностью инфицируются новой коронавирусной инфекцией Covid-19, результатах исследований сообщает сайт «Российской газеты». Исследователи выяснили, что рацион питания оказывает значительный иммунный ответ. Чтобы не заболеть, в нем должно быть большое количество продуктов, насыщенных полифенолами. Обязательно нужно употреблять в пищу овощи. Полифенолы входят так же и в состав кофе. Этот напиток, по данным врачей, препятствует попаданию коронавируса в организм. Исследователи пояснили, что это обусловлено активностью такого пищеварительного фермента, как катепсин L. Бодрящий напиток блокирует механизм, который допускает проникновение вируса в живую клетку. Исследователи также добавили, что в состав кофе входят хлорогеновая кислота, снижающая интенсивность воспаления, и кофеин, стимулирующий работу иммунитет?
 
 Читать в источнике