Леса Подмосковья будут радовать грибным изобилием до серьезных заморозковОпытные грибники собираются собирать Рыжики и осенние опята до декабряКонец теплого сезона — не повод отказаться от тихой охоты. Опытные грибники знают, что грибы в средней полосе можно собирать практически круглый год. Начиная с конца апреля, когда появляются первые сморчки и строчки. И заканчивая зимой, когда можно найти опенок зимний. Октябрь — кульминация грибного сезона, поделился опытный грибник Тимофей Калинин. «Хотя так называемые благородные грибы, белые, подосиновики, подберезовики уже в основном отошли, в начале октября в лесу можно встретить много разнообразных и ценных грибов. Этому способствует и затяжное тепло. В основном в лесу встречаются рыжики, осенние опята, недооцененные вешенки, лесные шампиньоны и грузди», — поделился грибник. Самыми поздними грибами являются рыжики и осенние опята. Осенний опенок в отличие от летнего имеет более толстую и мясистую ножку. Сейчас у этих грибов отходит так называемый второй слой. Слои обновляются раз в две-три недели, и последний слой опят ожидается в конце октября. Гриб очень популярен, его можно встретить в любом лесу, при наличии валежника. Рыжик — настоящая мечта любого грибника, хороши они в жареном, соленом, маринованном виде. Растут они летом, начиная с августа, но самый массовый сбор ожидается в октябре и продлится до первых серьезных заморозков. Гриб растет в сосновых и еловых лесах, но не всех. Рыжики любят много света, поэтому часто растут среди старых и высоких деревьев. Чаще как место обитания рыжики выбирают хвойные молодые посадки. Здесь они растут кучно, большими группами и с одной такой посадки можно набрать до нескольких сотен килограммов даров леса. Ранее мы рассказывали за сбор каких грибов можно отправиться под су?
 
 Читать в источнике