
18 сентября 2023

Гостей гастрономического фестиваля в Пушкинском округе угостят рыбными супами разных странДень культурных и гастрономических впечатлений ждет посетителей VI гастрономического фестиваля «Аксаковская уха», который пройдет в музее-заповеднике «Усадьба „Мураново“» в последний день сентября, говорится в сообщении пресс-службы Министерства культуры и туризма Московской области. Мероприятие традиционно приурочено ко Дню рождения известного писателя, заядлого любителя рыбной ловли, автора книги «Записки об уженье рыбы» Сергея Аксакова. С владельцами усадьбы Аксакова связывало родство и крепкая дружба. Он любил ловить рыбу в местной реке Талице, которая живописно разливалась запрудой под тремя мурановскими холмами. Тогда здесь водились судаки, которых Аксаков называл «постной говядиной». Из свежей рыбы на открытом воздухе варилась уха. Именно эту традицию в наши дни возрождают в Муранове, отмечают организаторы. «Главным событием фестиваля станет знакомство с секретами приготовления национальных рыбных супов разных стран. На протяжении всего дня гостей праздника ждет гастрономическая ярмарка с дегустацией рыбных супов. Попробовать уху по-царски, финскую уху лохикейтто, буайябез „А-ля Волга“ или знаменитую аксаковскую уху с секретными ингредиентами смогут все желающие», — говорится в сообщении. Параллельно с гастрономической, гостей фестиваля ждет также музыкально-поэтическая программа. На главной сцене усадебного дома выступят ВИА «ЯнСаР» и ансамбль народной песни «Первоцвет», фольклорный ансамбль Музыкального Колледжа имени С. С. Прокофьева из города Пушкино и скрипач-виртуоз Даниил Юзбашев. Продолжит поэтическую часть творческое объединение «КвадратЪ» выступлением поэтесс Надежды Комаровой и Анны Арустамьян (Яковлевой) под аккомпанемент музыканта Александры Шеманаевой, мастера гусельной игры Вероники Леньковой и команды лауреатов международных конкурсов классической музыки на стихи великих русских поэтов. Весь день в усадебном парке будет открыта литературная поляна с интерактивными мастер-классами, творческими встречами и ремесленной ярмаркой. 0+ Губернатор Московской области Андрей Воробьев отмечает, что туристическая привлекательность подмосковья растет. В летний период регион посетили почти 8 млн человек. Привлекают людей в том числе уникальные фестивали, проводящиеся в московском регион?
Читать в источнике