
06 апреля 2023

Работу сельхозпредприятий в Городском округе Пушкинский оценили представители профильного министерстваС рабочим визитом наш муниципалитет посетили заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова и министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов. Они осмотрели цеха Агропромышленного парка Organic Vill в Пушкино, где перерабатывают и фасуют кедровые орехи, грибы, ягоды, мед, ознакомились с технологиями производства, провели круглый стол. В поездке участвовали поставщики сырья и производители экологически чистой продукции из регионов Карелии, Сибири и Дальнего Востока. Гостей встречал первый замглавы Администрации г.о. Пушкинский Андрей Морозов. Продукция из дикорастущих растений стабильно пользуется спросом. Покупатель видит ее на прилавках магазинов в виде чайных и травяных сборов, варенья из облепихи, черной смородины, жимолости. Многим пришелся по вкусу даже такой эксклюзив, как соленый папоротник, протертая черемуха или кедровое молочко, которое, кстати, как считает гендиректор томского предприятия «САВА Андрей Никитин, должно быть на столиках каждого российского кафе, как миндальное молочко, к примеру, в Европе. В Московскую область дикоросы, в основном, завозят для переработки. Но некоторые виды культивируют и у нас. «Нам нужно было понять, как увеличить переработку дикоросов в Московской области и нарастить объем производства. А такие виды, как жимолость, мы можем активно выращивать у себя. Договорились с коллегами, что найдем возможность предоставить земельные участки, по их просьбе, чтобы они начали выращивать эту культуру, и, соответственно смогли увеличить переработку и объем производства», сообщил Владислав Мурашов. Органические и натуральные продукты, изделия традиционных промыслов, пищевые добавки для спортивного, диетического, специального питания, БАДы – всё это способен обеспечить потребителю отечественный производитель. Причем, используя отечественное оборудование. «При переработке кедрового ореха используется уникальное отечественное оборудование, что очень важно, потому что переработка сегодня очень сильно завязана на импортном оборудовании. Радует, что у нас появляется свое производство и сама продукция пользуется спросом. Очень важно, чтобы такой центр, как Агропромпарк Organic Vill, развивался и дальше», отметила Елена Фастова. Участники рабочей поездки оценили также работу ООО «РостАгроКомплекс», им продемонстрировали полный цикл производства глазированных сырков известных брендов, рассказали о планах по выпуску новой продукции, а в музее молока – об истоках производства с более чем 20-летней историе?
Читать в источнике