Бренд известен своими лимонадами, но основа производства здесь совсем другая. На самом деле природная питьевая вода Черноголовка добывается из глубоких артезианских горизонтов, а не просто фильтруется из водопровода. Это ключевое отличие продукта от многих столовых вод на полках супермаркетов.

Источники расположены в экологически чистой зоне Подмосковья. Здесь нет крупных промышленных предприятий или мусорных полигонов, способных отравить грунтовые воды. Природа сама позаботилась о защите источника от внешнего воздействия.

Геология и защита источника

Воду поднимают с глубины 105 метров. Это Гжельско-Ассельский водоносный горизонт, который сформировался миллионы лет назад. Скважины надежно укрыты толстыми слоями пород, которые не пропускают поверхностные загрязнения.

Геологическая структура работает как многоступенчатый фильтр:

• верхние слои почвы задерживают органику;

• песчаные пласты убирают механические примеси;

• известняковые породы насыщают жидкость кальцием и магнием.

Такая естественная фильтрация делает воду чистой еще до того, как она попадет на завод. Инженерам остается лишь бережно поднять ее на поверхность и разлить по бутылкам, сохранив исходную структуру. Вода из скважины не требует жесткой химической очистки.

Химический состав и вкус

Многие производители используют обратный осмос, убивая в воде все живое, а потом искусственно минерализуют ее. В Черноголовке подход другой. Вода сохраняет свой природный минеральный баланс, который организм воспринимает лучше всего. Она не оставляет накипи, но и не является дистиллятом.

В составе присутствуют необходимые элементы в умеренной концентрации:

• кальций для укрепления костной ткани;

• магний, поддерживающий работу сердца и нервной системы;

• природные гидрокарбонаты для нормализации pH.

Благодаря такому составу вкус получается мягким и нейтральным. Это делает воду универсальной основой для приготовления пищи. Кофе или суп на такой воде раскрывают свой вкус полнее, так как посторонние примеси не перебивают аромат ингредиентов.

Контроль качества на линии

Завод в Черноголовке работает по строгим санитарным протоколам. Весь путь воды - от скважины до укупорки пробки - проходит в закрытом контуре. Контакт с воздухом или персоналом полностью исключен, что гарантирует бактериологическую безопасность продукта.

Лаборатория предприятия берет пробы каждые полчаса. Специалисты проверяют воду не только на соответствие ГОСТу, но и по внутренним, более жестким стандартам компании. Если хотя бы один показатель отклонится от нормы, автоматика остановит всю линию розлива.

Отдельного внимания заслуживает "детская" линейка. К ней требования еще выше, ведь детский организм чувствителен к любым изменениям солевого состава. Поэтому родители часто выбирают именно эту марку для ежедневного питья и разведения смесей.